Luna

Un nouvel entremets avec le nouveau moule Planet de chez Pavoni Italia - Professional il se constitue d'une mousse chocolat tonka, de bananes rôties, d'un biscuit moelleux noisette et d'un reconstitué chocolat noisette.

Vous pouvez retrouver ce moule chez mon partenaire Panier des Chefs. Bénéficier de 10% de remise sur vos achats avec le code promo csbyjb10.

Bonne soirée à tous.

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